68岁张艺谋从不吃晚饭,该不该学他呢?

68岁张艺谋从不吃晚饭,该不该学他呢?

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从不吃晚饭,就吃个酸奶和几个干果



网友们在钦佩老谋子自制力之余

也想摩拳擦掌试试传说中不吃晚饭的N多好处

小粤粤倒是觉得

如果真的简单粗暴不吃晚饭

坚持一个月,你可能会看到一个“全新”的自己——


精神萎靡

体力不支

脸色暗淡

……


所以说长期不吃晚饭的好处,貌似只有省钱呃





不吃晚饭的N多好处,你还真信?




对于辛苦忙碌了一天的上班族来说,三顿饭大概是早饭马虎、午饭应付、晚饭丰富。如果这时突然开始不吃晚饭,那就好比晚上不给用了一天的手机充电……能忍么?


如果我们不吃晚饭,体内储存的糖原消耗得差不多的时候,就很容易因为血糖偏低,出现头晕眼花等症状。因为血糖的降低,人会感受到饥饿,大脑的兴奋性也会降低,从而影响到正常的学习、工作及生活。



偶尔不吃晚饭不一定会怎样,但如果长期不吃晚餐,摄入的能量和营养没法满足身体的需要,很可能给身体带来一些不良后果,例如精神不振、体力不支、皮肤变差、免疫力下降、贫血、骨质疏松等


另外,长期不吃晚饭还会破坏正常的胃肠功能,可能引发胃炎、胃溃疡等问题。


不过,如果属于这三种特殊情况,晚饭可以考虑不吃。


01

中午和下午吃多了


中午聚餐一不小心大鱼大肉都塞进肚子,下午加餐,各种点心、零食就没停嘴,晚上这顿就省了吧。



02

晚上睡得早


晚饭和睡觉应该相隔3小时左右,防止因太撑而影响睡眠。如果你晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。只要保证全天能量和营养充足,晚餐不吃也没问题。


03

体重超标多


这里的“多”指的是BMI>28、体脂率>30%的人


减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,可以考虑不吃晚餐。





不吃晚饭的好处,貌似只有省钱




同样是饭,为什么晚饭就这么被人嫌弃?小粤粤觉得,应该有这几种不靠谱的理由:


01.不吃晚饭能减肥?


没错,一天三顿饭,少吃一顿就会少摄入三分之一的热量,当然会掉体重,跟哪顿饭没关系。


而且,少吃一顿,其实就是节食靠节食减掉的多数是水分,虽然体重秤上的数字变小,但脂肪不一定减少,很容易反弹。



既对身体好又有利于减肥的关键是控制一天的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。


02.不吃晚饭能长寿?


有研究证明,限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意,这里有两个关键词:动物实验,限制饮食。限制的意思是“少吃”,尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,而不是什么都不吃,更不是不吃晚饭



03.不吃晚饭能排出体内毒素?


排毒?身体到底有什么毒要排?


出汗、嘘嘘、拉便便……这些都是人体正常的新陈代谢产物,除了吃的多排的更多外,它们和晚饭没有直接关系。





太晚吃晚饭,这样来补救




工作学习忙碌时,一不小心就容易错过吃晚饭,这时候就容易陷入一种纠结:晚点吃还是不吃?小粤粤建议:可以根据个人实际情况来


如果已经饿到体力不支、两眼昏花,再晚也得吃一些。可以这样吃来减少对身体的不良影响:



01.饮食清淡易消化


选择一些富含淀粉又容易消化的食物来吃,如清淡的粥类、汤面、云吞等


蔬菜也必不可少,但应是少油少盐类的,比如白灼菜心、水煮西兰花、清蒸茄子、凉拌黑木耳,而不是加了很多沙拉酱的蔬菜沙拉,或者重油重盐的炒蔬菜。



肉类选择高蛋白质、低脂肪的品种,如清蒸鱼、白灼虾,而不是炸鸡、烤鱼、红烧肉。当然,也可以用豆制品(如豆腐、豆腐干)来代替肉类


水果建议尽量选择热量较低的种类,例如木瓜、哈密瓜、柚、草莓、小番茄等。


02.饭后不要马上睡觉


尽量少吃一些,能基本填饱肚子就可以了,避免饱到睡不着的程度。如果距离睡觉时间很近了,在房间里来回走走,或者随便站一会,都比直接躺下去好。


健康的晚饭可以长这样:


2个拳头的蔬菜:深绿色,带叶子的蔬菜最好。


1个拳头的主食:粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面。


半个拳头的蛋白质:禽肉、水产、蛋类优先,红肉适量。


总之,餐桌上的食物尽量品种多多,色彩丰富,控制好量。





来源:丁香医生 春雨医生科普

编辑:曹思扬 赵莹

设计:林婷

(本文图片来源于网络)




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