文、图/羊城派记者 张华 通讯员 魏星 （另署名除外）

最近嘴唇起皮了吗？面部紧绷绷了吗？小腿一抓一条白色痕迹吗？大便干结了吗？开始干咳了吗?……如果你出现了这些问题，最大的可能就是遭遇秋燥了。

缓解秋燥，中医养生的确有一套，比如遵从“朝朝盐水，晚晚蜜糖”的饮水养生之道，此外，还建议选用决明子、枸杞子、沙参、麦冬、柠檬等煮水代茶饮，可起到润燥生津的效果。

广州市第一人民医院药学部药师李欣建议，秋季要少吃辛味，平时，适当多吃橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、柚子、山楂等酸味食物以收敛肺气，尤其是葡萄是秋季的当令水果，其具有补气血、益肝肾、生津液、健脾开胃、止咳除烦的作用。同时，还可适当进食如雪梨、蜂蜜、百合、莲藕、核桃、杏仁、芝麻、柿子等甘润之品。

推荐食疗方：沙参玉竹老鸭汤

材料（3-4人份）：

玉竹30克、北沙参20克、老鸭(光鸭)半只、瘦肉150克、红枣5枚、生姜3片、陈皮1瓣、食盐适量。

做法：以上材料洗净，沙参、玉竹清水浸泡，红枣去核，瘦肉焯水；老鸭去掉内脏，切除多余脂肪，冲洗干净，切大块焯水；汤锅中加入适量清水煮沸，将所有材料放入汤锅，武火煮沸后转文火煮1-1.5小时，食用前根据个人口味调入适量食盐即可。

功效：滋阴润肺、养胃生津。

广州市第一人民医院药学部药师李欣指出，沙参性味甘寒，能滋阴清肺、养胃生津。玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用。佐以补中益气、养血安神的大枣，健脾燥湿、调节味道的陈皮，全汤清润鲜甜、清补兼备，尤其适合体质虚弱者食用，也适用于肺燥干咳、鼻咽干燥、心烦口渴等人群。

注意：此药膳属甘寒平补药膳，外感初起、脾胃虚寒、泄泻者不宜食用。

来源 | 羊城派
题图 | 视觉中国
编辑 | 陈辉