大肠癌，包括结肠癌和直肠癌，是常见的恶性肿瘤之一。5月16日，中山大学附属第三医院（以下简称“中山三院”）举办大肠癌防筛治全链条多学科联合义诊。活动现场，专家呼吁公众重视早期筛查，抓住癌前病变的“黄金窗口期”，长期高脂肪、高蛋白、低纤维饮食是肠癌高危因素。

饮食调整：多补充膳食纤维

“大肠癌是可防可治的疾病，但预防永远重于治疗。”中山三院医务部主任吴本权主任医师将防癌要点总结为“饮食调整+主动筛查”。长期高脂肪、高蛋白、低纤维饮食是肠癌高危因素，“外卖、油炸食品吃多了，肠道‘毒素’滞留时间变长，癌变风险飙升。”

需要注意的是，长期极端节食、偏食、生活习惯不规律都会直接损伤肠道健康，会增加肠癌风险。吴本权表示：“有人为控制热量，三餐只吃少量米饭，却因饥饿感暴饮暴食；还有人大量食用西瓜等单一水果，反而造成糖分过量、纤维不足。”

吴本权建议日常多吃全谷物、蔬菜等膳食纤维丰富的食物，“膳食纤维能增加粪便体积，缩短致癌物在肠道停留时间。可以帮助降低胆汁酸的损害，改善肠道微生物群，并降低肠道pH值，不利于致癌物质的生成，从而减少结直肠癌的发生。”

专家强调，偏食易导致维生素和微量元素缺乏，在青少年群体中尤为突出。此外，长期吸烟、饮酒、高压生活也是肠癌“推手”，熬夜、久坐、精神紧张等现代生活共性因素，同样会削弱免疫力，加速癌细胞发展。

早期筛查：抓住“黄金窗口期”

“早期大肠癌可能无明显症状，但一旦出现便血、消瘦、肠梗阻和全身症状时，60%的患者病情已进展至中晚期。”义诊现场，吴本权强调早期筛查的重要性。

他解释，大肠癌发展通常经历“正常黏膜→息肉→腺瘤→癌变”的过程，这一过程可长达5至10年，“筛查能在这段‘黄金窗口期’发现并切除息肉，阻断癌变”。

内镜检查是结直肠癌筛查的金标准。对于公众担心的“肠镜痛苦”问题，中山三院胃肠外科主治医师唐骁解释：“无痛麻醉下患者可以在通过注射静脉麻醉药物让检查者在‘睡眠’状态下完成全结肠检查，全程无感20分钟即可完成检查。早筛投入远低于晚期治疗成本。”

由于50岁以后大肠癌的发病率明显上升，因此专家建议普通人群从40岁开始筛查。而有家族史（肠癌/息肉病史）、长期“三高一少”（高脂肪、高蛋白、高热量、少纤维）不良饮食习惯等高危人群应更早咨询医生，有利于早期发现并处理癌前病变。

文、图｜记者 朱嘉乐 实习生 汪姵辰
通讯员 周晋安 甄晓洲